Byd venner og familie på en dejlig vinterfrokost,
hvor bordet bugner af alt fra sild, rødspættefilet og varmrøget laks
til enebærrøget krondyr og hø-røget fransk landbrie.

Vinterfrokost

Senneps sild

Rugmelsstegt rødspættefilet med grov remo og citron

Varmrøget laks fra egen ryge ovn med urtecreme og ristede mandler

Enebærrøget krondyr med svampepickles

Høns i asparges med tarteletter

Langtidsstegt svinebryst med fennikel og rosmarin af frilandsgris fra Høve

Skovbærtrifli med sprød crumble og vaniljeskum

Hø-røget fransk landbrie

Fyrmesterens faste ost

Rom-marineret svesker

315 kr. pr kuvert / minimum 15 kuverter