Sommerfrokost

Byd venner og familie på en dejlig forårsfrokost,
hvor bordet bugner af alt fra sild, rødspættefilet og varmrøget laks
til langtidsstegt frilands gris og hø-røget fransk landbrie.

Frokost A
 Solbærsild
Æg og rejer med karse og stenbidderrogn
Sprøde panco fiskefilet med grov remo og citron
Gastronettens hjemmerøget laks med urtecreme og ristet mandler
Mor Zwickys hønsesalat med persillefrit og sprød bacon
 Ribbensteg med agurksalat
Jordbærtrifli med sprød crumbel og vaniljeskum

270 kr. pr kuvert hjemmebagt økologisk hvidt brød og rugbrød / minimum 15 kuverter

Frokost B
 Solbærsild
Tomatsild
Gastronettens varmrøget laks var egen rygeovn med urtecreme og ristetmandler
Rugmelstegte rødspættefilet med grov remo og citron
Roastbeef med sprødeløg og peberrodsskum
Høns i asparges med tarteletter
Ribbensteg med agurksalat
Hø-røget fransk landbrie & vesterhavsost med rommarineret svesker
Blondie chokoladekage

325 kr. pr kuvert hjemmebagt økologisk hvidt brød og rugbrød / minimum 15 kuverter