4-retters forårsmenu

Forret
Blinis med stegt kammusling rimmet med citron og urte creme

Mellemret
Rørt islandsk stenbidderrogn pyntet med dild

Hovedret
Oksefilet stegt sous vide med rosmarin
Saute af forårsløg, blomkål, tomater, grønne bønner og hvidløg
Sæsonens grønne salat med det bedste fra foråret
Kraftig rødvinssauce

Dessert
Hylleblomst fromage med kandiseret hylleblomster

inkl. hjemmebagt ølandsbrød
335,- pr kuvert min. 15 kuverter

Gastronettens sommelier står altid klar til at lave den perfekte vinmenu efter jeres budget. Husk alle uåbnet vin kan leveres retur.