Laks

Varmrøget laks fra egen rygeovn røget med islandsk lakridssalt – urtecreme – ristede mandler

Kalvetyksteg

Rosastegt sprængt kalvetyksteg stegt med timian – knuste kartofler med løvstikke – sæsonens grønne salat – cremet svampesauce

Dessert

Skovbærtrifli

Kompot – crumble – vaniljeskum

 

Inkl. Gastronettens hjemmebagte rosmarinbrød

275,- pr kuvert (min 10. kuverter)